【资料图】

1、首先把猪肉切成块，而不是小块，块适合入口。

2、将红薯粉丝蘸水，浸泡粉丝。

3、锅中水烧开，将猪肉块倒入锅中，捞起沥干水分。

4、倒水，烧开油，倒入猪肉，小火翻炒，即可上桌。取出泡好的粉丝。

5、此外，将猪肉块、小葱、八角、姜片、雕酒放入炒锅中，炒香。

6、将水、盐、生抽、老抽、冰糖、色拉油倒入锅中，盖上锅盖，大火烧开。炖60分钟后，将粉条倒入，煮熟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。